Vela Juice Bar abrió sus puertas en 2014 con la misión de servir comida saludable para llevar y con un sabor delicioso. Su menú vegetariano, que ofrece varias opciones veganas y sin gluten, incluye: jugos naturales, batidos, tazones de açaí, pasto de trigo, ensaladas, sándwiches, wraps, productos horneados y mucho más.